Hindi PirzolaHindi eti, sağlıklı ve lezzetli olması nedeniyle günümüzde sıklıkla tercih edilen bir et türüdür. Hindi pirzola, bu özel etin en sevilen tariflerinden biridir. Bu makalede, lezzetli ve besleyici bir hindi pirzola tarifi paylaşacağım. Tarifin sonunda, hem görüntü hem de lezzet olarak memnun kalacağınıza eminim. Hindi Pirzola Malzemeleri
Hindi Pirzola Nasıl Yapılır?Öncelikle hindi pirzolalarını iyice yıkayıp temizleyin. Geniş bir kaseye yoğurt, sıvı yağ, biber salçası, rendelenmiş veya ezilmiş sarımsak ve baharatları ekleyip iyice karıştırın. Bu karışımı biraz dinlendirin. Daha sonra hindi pirzolalarını geniş bir tepsiye dizin ve hazırladığınız sosu eşit miktarda pirzolaların üzerine sürün. Ne kadar bol sürerseniz, o kadar lezzetli ve kızarmış bir sonuç elde edersiniz. Tüm sosu pirzolalara iyice yedirdikten sonra, pirzolaları fırın poşetine yerleştirip buzdolabında en az 3-4 saat marine edin. Marine işlemi tamamlandıktan sonra, fırın poşetini çıkarıp pirzolaları fırına verin ve nar gibi kızarana kadar pişirin. Hindi pirzolasını, hindi budu ile de aynı tarifi kullanarak yapabilirsiniz. Ayrıca, isteğe bağlı olarak farklı baharatlar ekleyebilir veya zeytinyağı ile marine edebilirsiniz. Hindi pirzolasını pilav ile servis edebilir veya çorba ve yeşil salata ile tamamlayabilirsiniz. Bu sağlıklı ve lezzetli hindi pirzola tarifini denemenizi öneririm. Afiyet olsun. |
.jpg "Fırında Hindi Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Fırında Hindi Dolma Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Hindi Dolması Tarifi ve Malzemeleri")
firinda ne kadar sure pisirecegiz? nar gibi olana kadar benzetmesi yeterli bir aciklama degil.
Cevap yazMerhaba, önceden ısıtılmış fırına yemeğinizi atıp fırın ayarını 180 dereceye getiriniz. Eğer fırında fan ayarını yapabilirseniz sıcaklığın hindinizin içine kolay nüfus etmesini sağlarsınız. Fan çalışırken alt ve üst sıcaklığın homojen dağılması için fırın programlarını kontrol ediniz. 180 derece sıcaklıkta 40 dk bekledikten sonra bir çatal yardımı ile kontrol ediniz.
Merhabalar, her fırının özellikleri aynı olmadığından ne kadar pişmesi gerektiğini süre cinsinden belirtmek uygun olmayabilir. Sizin fırınınız 1 saat pişirme süresinde hindinizi nar gibi kızartabilirken, bir başka fırında 30 dakika hindinin nar gibi kızarması için yeterli olabilir. İlk pişirmenizde devamlı kontrol ederek pişme sürenizi hesaplayın, sonrasında aynı süreyi takip edebilirsiniz.