Hindi Bağı, bitkisi bileşikgiller familyasındandır. Boyu bir metreye kadar uzayabilen hindi bağının üzeri ince tüylerle kaplıdır ve içi boş dallara yarılan sert yapılı bir gövdeye sahiptir. Bu bitki bazen haziran – eylül aylarında mor renkli taç yapraklar ile çiçekler açar. Hindi bağı bitkisi döktüğü tohumları ile çoğalır. Hindi bağı bitkisinin en önemli özelliğinden birisi de Türkiye'nin hemen hemen her bölgesinde kendiliğinden yetişir.

Hindi bağı bitkisi baharat olarak kullanılabilir. Baharat özelliği sayesinde iştah açıcı özelliği vardır. Ayrıca hindi bağı hazmı kolaylaştırır. Bu bitki özellikle romatizma yüzünden olan kemik ağrılarını geçirmesinde etkin rol oynar ancak ağrıların geçmesin için uzun süre ve de düzenli bir şekilde kullanılması gerekir. Bu şekilde düzenli bir şekilde kullanılırsa ağrıları geçirmesinin yanı sıra kemiklerde hareket kabiliyetini arttırır.

Hindi bağı bitkisinin faydalarından birisi de kırışıklıkları engellemesidir. Hindi bağı bitkisi hücrelerin yenilenmesinde etkin rol üstlenerek yaşlanmanın etkilerini yavaşlatarak önlemeye yardımcı olur. Egzama benzeri bazı cilt rahatsızlıklarında hücre yenileme özelliği sayesinde etkilidir. Ayrıca deri kaşıntılarına karşı etkin bir çözümdür. Yine ciltte çıkabilen sivilce, akne ya da oluşabilen bazı lekelerin geçmesi için hindi bağı bitkisinin suyu sıkılarak içilir ve de sıkıldıktan sonra kalan posası sivilce ya da akne çıkan yerlere sürülür.

Hindi bağı bitkisinin bir diğer yararı da saçları kuvvetlendirerek saçların dökülmesini engeller. Halk arasında güneyik olarak adlandırılan hindi bağı bitkisi mide rahatsızlıklarına iyi gelir. Hindi bağı bitkisinin en önemli yararlarından birisi de karaciğer organına çok yararlı olmasıdır. Karaciğerinizin sağlıklı olması ya da karaciğer hastalıklarını iyileştirilmesinde çok önemli ve etkin bir rol oynar. Bu yüzden eğer karaciğer ile ilgili bir rahatsızlığınız varsa bu mucizevi bitkiden bol bol tüketmelisiniz. Bu bitki halsizliğe karşı etkili, vücudun direncini arttırıcı, ateş düşürücü ve de safra kesesinin oluşturduğu hastalıklara karşı koruyucu özellikler göstermesinin yanı sıra kalbe de iyi gelir. Ayrıca dişleri de kuvvetlendirir.

Bu mucizevi bitkinin saymakla bitmeyecek faydalarından birisi de şeker hastalığına karşı etkili ve de rahatlatıcı etkisi olmasıdır. Hindi bağını düzenli olarak tüketirseniz şeker hastalığının zararlı etkilerinden rahatlıkla kurtulabilirsiniz. Hindi bağı bitkisi sindirim sistemi rahatsızlıklarına karşı da etkilidir. Bağırsakları yumuşatarak kabızlığa karşı etkili olur. Mide sindirimine yardımcı olur. Ayrıca gaz ve idrar söktürücü özelliği de vardır bu bitkinin. Hindi bağının başka bir faydası da safra kesesi taşının büyümesini önlemesidir.

Bu bitkinin pek çok tüketim sekli vardır. Bunlardan en yaygın olanı hindi bağını çiçekleriyle beraber iyice bir yıkadıktan sonra çiçekli kısmını ayıklayıp direk tüketmektir. Tadı kıvırcık marulu andıran hindi bağından günde 5-6 dal tüketmek çok yararlıdır. Bu bitkinin bir diğer kullanım şekli çayını yapmaktır. Ayrıca bu bitki salatalarda kullanılabileceği gibi baharat haline getirilerek her yemekte tüketilebilir.

Her şey de olduğu gibi bu bitkide çok tüketildiğinde bazı zararlara yol açabilir. Özellikle çok tüketimi dalağa bir zarar verebilir. Ancak bu zararları sirke ya da bal tüketerek önleyebilirsiniz. Ancak en iyisi bu bitkiyi de diğer her şey gibi fazla tüketmemektir.